Restaurantfachperson
Du deckst und dekorierst die Tische, berätst Gäste bei der Auswahl des Menüs und servierst Essen und Getränke.
Einfache Speisen kannst du selber zubereiten. Du arbeitest am Buffet und reinigst Geräte, wie z.B. Kaffeemaschinen. Das Wohl der Gäste liegt Dir am Herzen. Du wirst als Allrounder*in in den Kernbereichen Service und Küche ausgebildet.
Berufsbezeichnung
Praktika
Praktika in der Privatwirtschaft sind ein wichtiger Bestandteil deiner Ausbildung. So lernst du die Anforderungen des Arbeitsmarktes kennen und kannst deine Berufskenntnis in einem leistungsorientierten Umfeld anwenden.
Berufsschule
Die Allgemeinbildung besuchen alle Lernenden an der GIBB (Berufsfachschule Bern).
Der Fachunterricht findet in Kompetenzzentren statt. Lernende EFZ und EBA besuchen die externe Berufsfachschulen und nehmen an überbetrieblichen Kursen ÜK teil.
Module
- Wir bieten fakultativen Fördermodule in Deutsch, Mathematik und Autotheorie usw.
- Unterstützung bei der Stellensuche im Arbeitsmarkt.
Freie Plätze
Hier eine Übersicht der freien Plätze in der Stiftung Bächtelen.
«Im Restaurant wird es nie langweilig. Ich pflege gerne den Kontakt zu Gästen. An der Kasse zu arbeiten gefällt mir sehr.»
Rui D.
Team Gastronomie
